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綦江90后姑娘程迪莎:讓水果鮮花遇上蛋糕
2019年06月26日 17:06:38  來源:本站原創 編輯:周鉉 責任編輯:金玉華

程迪莎,28歲,綦江人,一個美麗的90后姑娘。

2013年7月,懷揣一顆創業夢的她從大學畢業回到綦江,學習制作水果花。經過幾番醞釀之后,2017年初,與朋友合伙在營盤山廣場附近開了一家小店,經營制作水果花。

“我們的經營范圍,除了銷售水果和制作水果花之外,還拓展到了西點上,面向中高端消費群體,倡導低糖、低脂、健康的生活理念。”程迪莎說,不同于傳統賣水果和糕點的店面,我們的客戶定位為中高端人群,這類人消費能力強,同時具備獨到的鑒賞力和高品質的生活觀。

為了讓糕點與鮮花、水果完美相融,呈現出獨特的創意,程迪莎先后到上海、南京、杭州、貴州、云南、重慶等地參加各式糕點、水果花制作和插花藝術的培訓學習,并將其所學運用到水果花與糕點的制作中。創意十足的水果花蛋糕得到了客戶的贊許,也為她贏來了不少回頭顧客。

現在,程迪莎不僅在店面銷售,還在網上展開訂購,形成了線上線下“兩條腿”走路的靈活銷售模式。還自創了品牌,名叫“初茴”,寓意“初心不忘,茴味無窮”。

一分耕耘一分收獲,程迪莎憑借清晰的創業目標在2017年參加“泛海揚帆—重慶大學生創業行動”,獲得市級最高資助金;2018年在重慶市第三屆微企大賽中榮獲成長組“三等獎”,在渝創渝新創業文化節中榮獲優秀獎,獲得創業星人物稱號,先后共獲得創業扶持金10余萬元。目前,程迪莎正在備戰綦江區第五屆“綦創綦新·共建共享”創業創新大賽。

通訊員 張紹國

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